豆腐:清热泻火 鸭血:补血
1.准备好所有材料
2.葱姜切碎
3.豆腐和鸭血切成大小差不多的块!
4.油锅八成热放入姜碎,少炒几下,即放入豆腐块!
5.翻炒一会放入鸭血
6.加点冷水,放入澄粉勾欠!
7.大烧开后调成小火,放入葱花,焖一会即可出锅!
根据自己的口味,鸭血豆腐也可以烧成辣味的!
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