山楂:止痛 冰糖:和胃
1.山楂
2.山楂,用小刀切半,放在盐水里,防止氧化,去掉山楂核,
3.整理好的山楂,就可以加水煮了,
4.这是煮好的山楂,放凉,下一步好用料理机打碎
5.煮好的山楂凉了,入料理机打碎
6.打好的山楂,加冰糖就可以熬煮了,这是个辛苦活,要不停的进行搅拌,以免糊锅,影响口感
7.熬至勺子可以挂住果酱不掉,就可以了,
8.熬好山楂,快速倒进方便盒里,这时候在按板上震动方便盒,使之均匀,
9.这是成品图,山楂糕冷却,就可以用刀切成任意形状,开吃了,
山楂糕好吃,但也不要摊嘴哦,
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