茄子:消肿
1.茄子切丝,我要说明我买的是新鲜的,不知道是不是在家放太久了,所以感觉好老!
2.杭椒切丝,蒜切碎。
3.热锅放油
4.下蒜子爆香
5.放入杭椒
6.放入茄丝
7.炒熟后加适量盐调味即可装盘
这款茄丝很下饭,因为香辣呀!不爱吃辣的就别用杭椒啦!此款素材很简单,步骤也简单,是个快手菜!
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