平菇瘦肉汤的做法

• 1.把肥肉和瘦肉分开切好备用

• 2.瘦肉用盐，酱油稍微的腌制一下。

• 3.平菇洗好，撕开。

• 4.把锅烧热，然后把肥肉放到锅中煎干，等待它煎出油之后又有香味，再放入花椒加适量的水。

• 5.瘦肉放入适量的红薯粉抓一下，待锅中的水烧开之后放入肉。

• 6.把锅中的泡沫打去，放入平菇之后再放一点盐。

• 7.然后装入碗中放入葱花。

• 8.成品图。