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清爽大拌菜
健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
小白菜:活血化瘀
香菜:养肝
食材用料
小萝卜头 | |
干豆腐 | |
生抽或熟酱油 | 陈醋 |
盐 | |
植物油 |
清爽大拌菜的做法
![清爽大拌菜的做法图解1]()
1.各种能生吃的蔬菜洗净，能用手撕的尽量用手撕，不能的改刀成块状。
![清爽大拌菜的做法图解2]()
2.大蒜切末，所有配料混合加入蒜末拌匀。
![清爽大拌菜的做法图解3]()
3.把汁浇到菜上拌均匀
![清爽大拌菜的做法图解4]()
4.锅烧热加适量植物油烧至8成热，浇在菜上。
![清爽大拌菜的做法图解5]()
5.拌均匀装入盘中，酸甜清爽，老少皆宜。
![清爽大拌菜的做法图解6]()
6.既简单又好吃
小贴士
里面的蔬菜可以随意换成自己喜欢的菜，随喜哈！如果人多就加量吧！保证好吃，大鱼大肉会剩下，这道清爽大拌菜绝不会剩下的。
清爽大拌菜的家常做法
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