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鸡米花的做法
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用料:
鸡脯肉
220克
面包糠
适量
鸡蛋
一个
黑胡椒
少许
椒盐
少许
色拉油
适量
料酒
少许
做法:
1.
将食材准备好。
2.
鸡脯肉加鸡蛋、生粉、黑胡椒粉和料酒腌制半小时。
3.
半小时后,把鸡米花均匀的裹上面包糠。
4.
锅中加入色拉油,烧至五成热,下鸡米花炸制。
5.
炸至金黄捞出,另取一个锅,把鸡米花放进去,撒上椒盐,我又放了几颗辣椒圈进去做点缀,颠匀出锅。
6.
装盘就可开吃啦。