
用料:
- 番茄 2个
- 青豆 适量
- 玉米 适量
- 鸡脯肉 50克
- 胡萝卜碎 少许
- 奶酪 20克
- 盐 适量
- 生粉 少许
- 色拉油 少许
做法:
- 1. 将食材准备好。
- 2. 将番茄顶部四分之一处切开。
- 3. 将里面的果肉用勺子小心地挖出。
- 4. 锅中放少许油,放入用生粉捏上劲的鸡脯肉煸炒。
- 5. 接着放入青豆玉米继续煸炒。
- 6. 直至锅中材料断生,放入胡萝卜碎加少许盐拌匀出锅。
- 7. 将煸炒好的菜装到番茄盅里面,上面放上奶酪丝,烤箱190度预热,烤十分钟即可。
- 8. 十分钟后打开烤箱,浓浓的奶酪香扑鼻而来,迫不及待的开吃啦,好美味哦。