虾仁油菜拌粉丝

虾仁油菜拌粉丝
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作者:珍希

健康功效

粉丝:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

上海大油菜 4颗
干虾仁 一把
40克
味极鲜 30克
鸡精 10克

虾仁油菜拌粉丝的做法

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解1

    1.油菜劈开,洗干净放盆里备用

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解2

    2.先把粉丝用滚烫的水泡上

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解3

    3.用热水泡上干虾仁

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解4

    4.锅中加水,水烧开后放入油菜

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解5

    5.油菜断生后,加入盐和鸡精,搅拌均匀

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解6

    6.把油菜摆入盘中,中间留一空隙

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解7

    7.用盐,味极鲜,醋,香油,白糖调汁,粉丝泡好后加入味极鲜,盐搅拌均匀

  • 虾仁油菜拌粉丝的做法图解8

    8.先把粉丝放入盘中,然后撒上虾仁,最后倒入调好的汁,就完成了

小贴士

1.粉丝比较难泡,最好泡的时候盖上盖子
2.油菜选择大小基本相同的叶子,摆出来好看

本菜谱由珍希上传

虾仁油菜拌粉丝的家常做法

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