豆腐:解毒
1.将豆腐切成块,然后将锅里加入适量油,油加热后放入豆腐。
2.豆腐煎两面金黄后放入干红辣椒和蒜头慢慢的翻一下
3.翻好了放生抽,料酒,蚝油,葱,盐,味精调味后等几分钟后入味了即可了
4.装到碗里^_^^_^
将锅里烧开点水,用热水捞一下装在碗里备用,知道为什么要捞吗?因为这样豆腐煎的时候不会碎,也很嫩,好吃
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