宝宝鸡蛋羹

宝宝鸡蛋羹
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作者:90后妈妈

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱花 适量
适量
葱花 少量

宝宝鸡蛋羹的做法

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解1

    1.提前把葱切碎

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解2

    2.准备好两枚鸡蛋打在严重,放少许盐

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解3

    3.提前准备的温开水,搅拌鸡蛋不能用凉水,凉水冲不来蛋白

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解4

    4.鸡蛋里加入温开水搅拌,不要让鸡蛋里面有凝结

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解5

    5.这是锅里烧开水,顺便把鸡蛋上面的沫子用汤勺除去,水开后放入鸡蛋蒸10分钟即可,晒上葱花盖锅盖闷五分钟就行了

  • 宝宝鸡蛋羹的做法图解6

    6.成品,嫩嫩的鸡蛋羹最适合宝宝了

小贴士

搅拌鸡蛋一定的用温开水,这样才能把鸡蛋里的蛋白搅开来,鸡蛋才会嫩

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宝宝鸡蛋羹的家常做法

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