紫气东来馒头的做法

• 1.紫薯煮熟按成泥

• 2.面粉中加入发酵粉搅均匀，然后和成面团。

• 3.糯米蒸熟，加入葡萄干芝麻，糖搅拌均匀。

• 4.待紫薯面团发发酵好后，用擀面棍擀成片，加糯米饭铺满。

• 5.然后卷起来用刀切块。

• 6.再醒半个小时后用中火把它蒸熟。