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#年夜饭#香干炒芹菜的做法

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  • 用料:

  • 香干  10片
  • 小芹菜  2棵
  • 辣椒  半个
  • 大蒜  2瓣
  •  1片
  •  1茶匙
  • 鸡精  1汤匙
  • 生抽  1汤匙
  • 老干妈  1汤匙

做法:

  • 1. 材料,香干、小芹菜,辣椒、大蒜、姜
  • 2. 洗净,香干切条,辣椒、姜切丝,芹菜切段,大蒜切碎
  • 3. 碗里加适量水,加1茶匙盐、1汤匙鸡精、1汤匙生抽、1汤匙老干妈。搅拌均匀
  • 4. 锅里加油,炒香大蒜、姜
  • 5. 加入香干,炒
  • 6. 加芹菜、辣椒,炒
  • 7. 加入调味料,炒
  • 8. 收汁出锅
  • 9. 装盘,开吃