自制披萨酱

自制披萨酱
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作者:花恋花痴

健康功效

西红柿:活血化瘀
洋葱:利水
黄油:活血化瘀

食材用料

半小勺
罗勒叶 半小勺
黑胡椒粉 半小勺
牛至叶 半小勺

自制披萨酱的做法

  • 自制披萨酱的做法图解1

    1.西红柿洗净,准备好其它食材

  • 自制披萨酱的做法图解2

    2.西红柿,洋葱,蒜瓣切小丁

  • 自制披萨酱的做法图解3

    3.炒锅烧热放黄油

  • 自制披萨酱的做法图解4

    4.把洋葱蒜末放入炒出香味

  • 自制披萨酱的做法图解5

    5.放西红柿翻炒

  • 自制披萨酱的做法图解6

    6.把西红柿炒成糊糊,放盐,糖,黑胡椒粉,牛至,罗勒叶碎。

  • 自制披萨酱的做法图解7

    7.翻炒均匀,继续炒制 ,在这期间要用铲子不停的翻动,以免糊锅,炒到汤汁收干,西红柿 成为比较黏的酱状,就可以关火了

  • 自制披萨酱的做法图解8

    8.盛出可以做披萨了。

小贴士

罗勒和牛至均为干的香草,卖烘焙原料的店就有,这两种香草风味浓郁,不习惯这种味道的可以减少用量,这个原料做出的披萨酱可以做两个十寸的或者三个八寸的披萨。

本菜谱由花恋花痴上传

自制披萨酱的家常做法

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