红酒烧鸭肉

红酒烧鸭肉
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健康功效

鸭肉:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红酒烧鸭肉的做法

  • 红酒烧鸭肉的做法图解1

    1.鸭肉躲成小块,放到锅里用水焯一下

  • 红酒烧鸭肉的做法图解2

    2.焯好的鸭肉捞出备用

  • 红酒烧鸭肉的做法图解3

    3.葱,姜 ,蒜等材料切好备用

  • 红酒烧鸭肉的做法图解4

    4.油锅加热分别放入豆瓣酱、葱姜、大料,小火烧出香味后倒入鸭肉

  • 红酒烧鸭肉的做法图解5

    5.翻炒鸭肉放入盐、胡椒、红酒,加水漫过鸭肉中火?慢炖

  • 红酒烧鸭肉的做法图解6

    6.鸭肉炖到九成熟时放入红椒、蒜、味精,翻炒几下

  • 红酒烧鸭肉的做法图解7

    7.出锅的红酒鸭肉沙上蒜苗 ,上桌了?

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红酒烧鸭肉的家常做法

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