芹菜:清热 红萝卜:活血化瘀
1.豆芽去皮洗净,芹菜洗净切斜条,红萝卜洗净切斜片
2.葱蒜切末
3.锅开倒菜煮约3分钟
4.凉水冲洗装稍大盆里,葱蒜末放最上边
5.再放辣子面,白芝麻于上边
6.热油泼制
7.加盐,醋,味极鲜,香油味精搅匀
8.装盘即可
这三种菜都是耐煮菜,所以一起煮。如果换其它菜把握好下锅时间。
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