凉拌豆芽

凉拌豆芽
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
白糖:低蛋白质

凉拌豆芽的做法

  • 凉拌豆芽的做法图解1

    1.准备好豆芽

  • 凉拌豆芽的做法图解2

    2.起锅烧水把豆芽潮熟

  • 凉拌豆芽的做法图解3

    3.把豆芽用量水冲凉,空干水备用。

  • 凉拌豆芽的做法图解4

    4.把葱切葱花,蒜拍蒜末,胡萝卜切丝,把烫伤的豆芽放入盆里,在把胡萝卜放在豆芽上在放入葱,蒜。

  • 凉拌豆芽的做法图解5

    5.在放入1勺盐,1勺鸡粉,1勺香油,2勺白错,3勺白糖,1勺辣椒油,用手把豆芽抓拌均匀。

  • 凉拌豆芽的做法图解6

    6.把拌好的豆芽装入盘里

小贴士

豆芽潮水水时一定不要把豆芽潮的太老,以免把豆芽的爽脆劲给潮没了,潮好水的豆芽一定好在凉水里多泡一会。

凉拌豆芽的家常做法

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