鸡肉:保护神经系统 芹菜:平肝 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡肉洗净切块备用
2.芹菜切段,生姜切丝
3.热锅,放少量油至八成热放入鸡肉翻炒
4.煸炒出鸡肉多余的油脂,在加入少许水,放入姜丝,少许酱油,少许盐,加盖闷十分钟
5.放入芹菜
6.加少许味精提味,翻炒均匀,收汁
7.起锅装盘
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