经典蛋挞

经典蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 11
糖粉 30克左右
蛋黄 三个
吉士粉 少许
淡奶油 50克

经典蛋挞的做法

  • 经典蛋挞的做法图解1

    1.首先把蛋挞皮从冷冻室拿出来摆在烤盘中。

  • 经典蛋挞的做法图解2

    2.把牛奶,糖粉,吉士粉搅拌在一起,有的菜谱说加玉米淀粉,因为糖粉中有这个,所以就省略了!蛋黄搅拌成液体加入到牛奶混合物中,再加入雀巢淡奶油。用筛子过滤掉气泡和些许固体!

  • 经典蛋挞的做法图解3

    3.加入蛋挞液,加多少看心情!哈哈

  • 经典蛋挞的做法图解4

    4.烤箱预热五分钟,上下180℃!加入烤盘,大约25分钟就好了!

小贴士

小心不要烫到手!哈哈加油吧!

本菜谱由水之大叔5lQK上传

经典蛋挞的家常做法

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