西芹炒方鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/79968299.html

用料：
西芹 500克
方鱼（鱼干） 10克
红辣椒二个
蒜 二瓣（切片）
盐适量
鸡精少许

做法：

1. 食材、配料洗净、切好待用
2. 起锅下油爆香蒜、辣椒后下方鱼爆香
3. 下西芹炒三分钟放适量盐、鸡精
4. 装盘