馄饨做法

馄饨做法
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作者:微风Bees

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥

馄饨做法的做法

  • 馄饨做法的做法图解1

    1.把马蹄去皮后,洗净切丁 备用

  • 馄饨做法的做法图解2

    2.把韭菜洗净,切丁备用

  • 馄饨做法的做法图解3

    3.把盐,胡椒和麻油倒入碎肉里

  • 馄饨做法的做法图解4

    4.用手搅拌,尽量让黑胡椒和肉都混一起。这样肉也比较松, 肉吃起来比较滑

  • 馄饨做法的做法图解5

    5.倒入马蹄丁, 用手 或者筷子慢慢将马蹄和肉都混合均匀

  • 馄饨做法的做法图解6

    6.倒入韭菜,然后搅拌 ( 材料一个一个慢慢放入在搅拌这样混合比较均匀. 然后肉也比较烂 这样口感会比较好哦)

  • 馄饨做法的做法图解7

    7.最近放入一个鸡蛋, 然后再如上搅拌均匀

  • 馄饨做法的做法图解8

    8.准备包了哦

  • 馄饨做法的做法图解9

    9.拿一个面皮、 尖处对着自己。 放入一汤匙肉

  • 馄饨做法的做法图解10

    10.然后对折

  • 馄饨做法的做法图解11

    11.从右角折起

  • 馄饨做法的做法图解12

    12.然后反过来,右角再往上推折

  • 馄饨做法的做法图解13

    13.这样就完成啦!

  • 馄饨做法的做法图解14

    14.准备进冰箱咯

小贴士

包的时候: 3 角形的对折, 左边开始从左角的馄饨皮往中间推,然后右边右角也往中间推。 这样就完成啦! 当然馄饨好多种包法了。 我这种是最简单的, 试和初学者哦 ! 包好尽量要一个个平放 然后放入速冻20 分钟 然后一个个拿出来放入袋子 再放入速冻! (这样的好处是 不会让馄饨粘在一起)

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