用料：
- 龙豆 一斤
- 番茄 一个
- 葱 半根
- 姜 五克
- 木耳 十克
- 油 十克
- 盐 两勺
- 十三香 五克
- 南德 五克
- 味精 一克
- 黄豆酱 一勺
小贴士：
龙豆在炒之前可以用开水淖一下，这样在炒的时候容易熟。喜欢辣的可以放点辣椒。
做法：
- 1. 木耳泡开
- 2. 龙豆切段
- 3. 葱姜番茄切段
- 4. 倒入油，放入葱姜，
- 5. 炒出香味放入番茄
- 6. 放入龙豆，
- 7. 放入味道，可以到一点开水，龙豆不容易熟。放入木耳
- 8. 炒的变色就可以了，放入味精，出锅装盘。用豆瓣酱拌一下。因为龙豆不好入味。
龙豆在炒之前可以用开水淖一下，这样在炒的时候容易熟。喜欢辣的可以放点辣椒。