姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 木耳:补气
1.木耳泡开
2.龙豆切段
3.葱姜番茄切段
4.倒入油,放入葱姜,
5.炒出香味放入番茄
6.放入龙豆,
7.放入味道,可以到一点开水,龙豆不容易熟。放入木耳
8.炒的变色就可以了,放入味精,出锅装盘。用豆瓣酱拌一下。因为龙豆不好入味。
龙豆在炒之前可以用开水淖一下,这样在炒的时候容易熟。喜欢辣的可以放点辣椒。
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