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  • 用料:

  • 面粉  400克
  • 鸡蛋  2个
  • 花生米  100克
  • 黑白芝麻  100克
  • 白糖  50克
  • 花生油

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 面粉里面加入鸡蛋2个
  • 3. 中途加少许水,最好边揉面团边加水,鸡蛋本身是液体,所以不需要太多水,然后揉成光滑面团
  • 4. 花生米小火炒熟,大概炒至花生皮可以用手一搓就掉即可
  • 5. 去掉花生皮
  • 6. 用料理机把花生芝麻一起打碎
  • 7. 加入白糖
  • 8. 面团擀薄,用磨具或者圆口杯子压出面皮
  • 9. 放入一勺花生芝麻白糖
  • 10. 轻轻捏好封口
  • 11. 锅里倒油烧热,放入炸至金黄色即可食用