
用料:
- 嫩豆腐 一小块
- 金针菇 适量
- 蟹肉棒鱼丸 适量
- 豆芽 少许
- 粉丝 少许
- 火腿肠 适量
- 香菇 3个
- 韩国泡菜 一袋
- 韩式拌饭酱 一大勺
- 韩式辣椒酱 一大勺
- 盐 少许
- 韩国辣椒面 适量
做法:
- 1. 准备一些瘦肉,切末
- 2. 准备好所需要的食材,这里,都是我爱吃的,亲们可以自行更换其他
- 3. 我用的拌饭酱和辣椒酱,这个牌子淘宝有卖,味道不错
- 4. 少许油,烧热,放肉末煸炒
- 5. 加入泡菜,放多放少看个人喜好,下锅翻炒,最好把泡菜汁也倒进去
- 6. 加开水,放盐,少许韩式辣椒面,拌饭酱一大勺,辣椒酱一勺,辣椒酱多少看个人喜好,
- 7. 一次放入食材,略煮片刻,待鱼丸熟了放粉丝和金针菇
- 8. 最后把豆腐切大片,入锅
- 9. 最后,关火,出锅,美味的泡菜锅来啦,超级简单,冬天出了火锅,最爱的就是它啦