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红红火火的做法
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用料:
火龙果
1个
青椒
1个
红彩椒
1个
里脊肉
适量
油
少许
盐
适量
淀粉
少许
鸡蛋
1个
小贴士:
火龙果最后放,不要炒太久,失去水果原有的果香。
做法:
1.
火龙果洗净,切成两半
2.
火龙果切成小块,彩椒也切成小块备用
3.
里脊肉切成丁加一个鸡蛋清用淀粉拌匀
4.
锅内少许油,放入肉丁翻炒,变色后加入青红椒,放盐调味
5.
加入火龙果丁,快速翻炒出锅
6.
成品图