芋头糕

芋头糕
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作者:景川氏22

健康功效

猪肉:润燥
芋头:补虚
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

水磨沾米粉 一包
头菜 随意
葱花 随意
随意

芋头糕的做法

  • 芋头糕的做法图解1

    1.先准备好材料

  • 芋头糕的做法图解2

    2.把食材剁成丁

  • 芋头糕的做法图解3

    3.先放油盐酱油炒一下

  • 芋头糕的做法图解4

    4.用水混好粘米粉,一定不要太稀,有点粘稠那样,倒炒好的食材放进沾米粉那个水里面

  • 芋头糕的做法图解5

    5.把食材倒进一个盘子里,盘子一定要涂点油哦,厚度随意哦,个人觉得薄薄的好吃。水开了就放进去蒸

  • 芋头糕的做法图解6

    6.中火蒸五分钟左右就可以了,拿盘冷水,把蒸好的芋头糕放冷水隔一下

  • 芋头糕的做法图解7

    7.冷水隔一分钟就得了,用个勺子刮一下

  • 芋头糕的做法图解8

    8.就可以开吃了

小贴士

倒盘子蒸的时候,盘子一定要涂点油,要不然搞不出来

本菜谱由景川氏22上传

芋头糕的家常做法

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