花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将大头菜手撕,如图所示。洗净备用。
2.葱、姜、蒜、大料、花椒。准备好
3.爆锅出蒜香后倒入生抽
4.放入洗净的大头菜,翻炒几下后,放入盐。
5.大火翻炒至体量变小。约2到3分钟
6.美味可口干扁大头菜出锅
喜欢辣的朋友,爆锅的时候可以加上红辣椒。
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