四川油茶的做法

• 1.图中所示为加工好的米粉。

• 2.冷水入锅。水量多少根据几人量具体订。我做的是三人量的。

• 3.一边烧水，一边备好所需的辅料与佐料。（馓子是买现成的，酥黄豆提前炒好）

• 4.水开后，一边不停的用筷子搅动，一边下米粉。

• 5.待米糊的浓度如图所示即可。继续煮六七分钟直到米糊熟就可管火盛入碗。

• 6.加上辅料佐料。一碗美味营养的可口早餐就做好了。你只需伴匀就可以开吃了。