椒盐酥虾的做法

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用料：
基围虾
熟豌豆
椒盐粉
大葱
花椒粒

小贴士：

友友们会把虾头上的一团连虾线的东西清理掉吗?我都把那个一起清掉的。虽然不知道那是什么……

做法：

1. 小米椒生姜大葱和花椒粒爆香
2. 倒基围虾翻炒变色，把熟豌豆倒入一起翻炒
3. 放泡山椒炒至锅底微微发干，加椒盐粉盐适量翻炒均匀
4. 提前清洗基围虾，从背上把虾线拉出