韭菜:温中行气
1.鲜笋和豆干切碎,肉末我是买的时候就让人家搅好了,这样省事方便快?
2.韭菜洗好切碎
3.各种馅料加点辣椒、盐、生抽、耗油一起炒。
4.面粉加冷水反复揉匀
5.包饼子,韭菜最后撒上去
6.包成包子形状,花纹朝下用手掌压扁。
7.饼压好的效果图
8.锅里放少许油,小火慢慢煎,反复翻面
9.开吃!
炒馅料的时候韭菜不要放进去炒,包饼的时候最后撒上去喔!
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