黄豆芽:活血化瘀 猪肉:养血 胡萝卜:活血化瘀
1.将肉切丁,加入适量酱油,姜末,料酒腌制十分钟左右。
2.黄豆芽洗好备用
3.准备好配菜
4.锅子油热后,加入肉丁炒变色后,加入黄豆芽翻炒一会。
5.加入准备好的配料和适量的水,两勺盐。
6.汤汁收好后加味精,出锅即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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