鸡蛋:润燥 胡萝卜:健脾 菜花:养肝
1.准备食材
2.胡萝卜洋葱切碎,鱼肠切片
3.花菜切块
4.烧开水,放切好的花菜焯水煮一分钟捞起,切碎
5.和面,加温水和面,放少许盐
6.和好的面,不要太干
7.热锅放油,油七成热,倒入面糊,小火煎饼
8.把2中的所有食材均匀的撒在饼上面
9.煎至金黄,翻另一面煎
10.煎至两面金黄,切开即可
11.装盘
12.装盘
13.装盘,再来一张
牛肉松很开胃,和蔬菜搭配一起,真的很nice 呢
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