排骨:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨泡水洗净
2.水开焯几小朵西兰花,捞出备用,再焯排骨沥干
3.油热放入排骨,小火炸熟,直到金黄
4.捞出沥干备用
5.锅油热,倒入番茄酱炒香
6.加入清水,再调湿定粉加入,加生抽,冰糖,盐,醋,胡椒粉,熬一会
7.倒入排骨,小火熬一会,大火收汁
8.装盘,撒点芝麻,西兰花点缀
呵呵,只要排骨炸熟了,后面烩的过程很快的,这道酸酸甜甜的排骨,就像我们的人生,经历各种,到后来还是甜甜的,很美
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