杨梅:生津
1.准备好食材。
2.将杨梅放入锅中,加入白醋稍煮一会,用勺子按压,使杨梅的汁水溢出。
3.看颜色粉粉的,加入适量白糖和盐,可以根据自己的口味添加。
4.萝卜对半切开。
5.切成薄片。
6.把萝卜放汁水中浸泡24小时,个人感觉如果浸泡时间不充足的话会有萝卜的辛辣味。
7.24小时后,就可以装盘啦,先码好底部。
8.一层层往中间叠加。
9.花心的处理方式是将两片萝卜卷起来,插在中央,然后用菜叶做花叶,一朵漂亮的玫瑰花就呈现在眼前了。
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