胡萝卜羊肉馅饺子

胡萝卜羊肉馅饺子
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作者:Qiuyue0815

健康功效

羊肉:补肾壮阳
胡萝卜:清热解毒
花椒:温中

胡萝卜羊肉馅饺子的做法

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解1

    1.准备食材

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解2

    2.把胡萝卜和羊肉剁碎

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解3

    3.肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解4

    4.胡萝卜用油翻炒一下,晾凉。

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解5

    5.把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解6

    6.把馅放容器里

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解7

    7.饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解8

    8.这是包好的一部分

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解9

    9.水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动。

  • 胡萝卜羊肉馅饺子的做法图解10

    10.开吃

小贴士

煮饺子时往水里放一点盐

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胡萝卜羊肉馅饺子的家常做法

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