黄油:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目
1.采用后油法将面团揉出膜
2.面团放温暖处发酵成两倍大
3.发酵好后拿出来排气,分成三个小团,醒发十五分钟
4.将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干
5.卷起来
6.三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵
7.发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱
8.烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
9.冷凉后再切片。常温后放保鲜袋保存
这个量只能做一个模具的,两个模具盒用量加倍。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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