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蒸蛋羹
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
水 | |
盐 |
蒸蛋羹的做法
![蒸蛋羹的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗中
![蒸蛋羹的做法图解2]()
2.把鸡蛋打散，加入盐适量
![蒸蛋羹的做法图解3]()
3.在鸡蛋液中加两勺凉白开水
![蒸蛋羹的做法图解4]()
4.蒸锅中放适量清水，再把碗放入蒸锅中，有保鲜膜的可以在碗上盖一层保鲜膜（可以防止水珠滴入碗里）
![蒸蛋羹的做法图解5]()
5.凉水上锅，水开后蒸十分钟加点香油即可
小贴士
蒸完的鸡蛋可以放入做熟的肉沫，或者是放一滴酱油和葱丝，味道也是不一般哦
蒸蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打入碗中
2.把鸡蛋打散，加入盐适量
3.在鸡蛋液中加两勺凉白开水
4.蒸锅中放适量清水，再把碗放入蒸锅中，有保鲜膜的可以在碗上盖一层保鲜膜（可以防止水珠滴入碗里）
5.凉水上锅，水开后蒸十分钟加点香油即可
蒸完的鸡蛋可以放入做熟的肉沫，或者是放一滴酱油和葱丝，味道也是不一般哦
