一碗三鲜的做法

• 1.肉切片，用生粉生抽放入肉片里抓均匀晻制十分钟。备用

• 2.香菇切丁

• 3.黑木耳水发好，切丝。备用

• 4.锅烧热倒入食用油加热，先倒入黑木耳爆大炒以后加入大蒜苗辣椒，香菇，肉片，继续翻炒到熟，放盐翻炒均匀。起锅装盘。