南瓜:低蛋白质
1.南瓜整块用微波炉叮5分钟,用勺子刮出南瓜泥。
2.趁热放入糯米粉,搅拌成面团,面团稍硬一些。
3.红糖和面粉的比例5:1 ,口感比较好,不粘也不干。
4.将红糖和面粉搓到一起,准备包小饼。
5.取一块面团,团成小碗状,放入红糖馅,收口搓园按扁。(忘记拍照了)
6.凉水锅蒸15分钟,晾凉食用更Q弹
1.微波炉加热南瓜没有多余水分,蒸或煮的水分大,就要加好多糯米粉,那样南瓜的香味就淡了许多,所以建议用微波2.糖面比例五比一,做馅料口感最好。3.蒸时最好用屉布,比较好拿下来,因为真的太黏了哈。
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜