猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鱼头洗净备用
2.生姜切丝备用
3.起锅放入猪油烧至八成热放入鱼头煎
4.煎至两面微黄,加入水没过鱼头
5.放入姜丝,大火烧开
6.大火烧至汤色变白浓稠,再加入适量盐巴味精调味
7.关火起锅
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