双丝儿

双丝儿
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作者:Easonbaby

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

双丝儿的做法

  • 双丝儿的做法图解1

    1.土豆和胡萝卜擦丝

  • 双丝儿的做法图解2

    2.葱花呛锅,喜欢吃蒜的加点蒜也可以

  • 双丝儿的做法图解3

    3.先炒胡萝卜

  • 双丝儿的做法图解4

    4.加入土豆丝一起翻炒

  • 双丝儿的做法图解5

    5.装盘出锅

小贴士

土豆丝我没有放水里,因为这样炒出来黏黏的很好吃。不喜欢的可以提前用水泡一下土豆丝。我觉得要先炒胡萝卜,把胡萝卜素炒出来,因为胡萝卜素是脂溶性的,这样容易人体吸收。

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双丝儿的家常做法

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