金针菇虾皮鸡蛋饼的做法

• 1.温水合面。醒发二十分钟。准备馅料

• 2.金针菇洗净切碎，虾皮切碎。放到一起。

• 3.鸡蛋打散

• 4.锅内放油炒成鸡蛋碎。混入金针菇虾皮里面，加盐五香粉香油调味

• 5.将面团分为三块均匀的剂子

• 6.放入馅料，包子一样包起来

• 7.三个都包好。收口向下。摁扁。电饼铛预热。

• 8.电饼铛放少许油放入饼培烙。盖上盖子。两面烙金黄即可

• 9.装盘食用。