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素炒莴笋
健康功效
莴笋:健脑益智
花生油:健脑益智、抗癌防癌
素炒莴笋的做法
![素炒莴笋的做法图解1]()
1.准备好食材
![素炒莴笋的做法图解2]()
2.削皮待用
![素炒莴笋的做法图解3]()
3.斜着切片待用
![素炒莴笋的做法图解4]()
4.热锅下油 放蒜米炒出香味
![素炒莴笋的做法图解5]()
5.放入莴笋一起翻炒
![素炒莴笋的做法图解6]()
6.加入一碗水没过莴笋一半
![素炒莴笋的做法图解7]()
7.盖上盖子焖五分钟 中途翻炒一下
![素炒莴笋的做法图解8]()
8.焖干水就可以加盐 关火了
![素炒莴笋的做法图解9]()
9.最后盛出装盘
小贴士
放开水焖莴笋时 要用中火 还要注意掀开盖子翻炒一下 以免容易粘锅
素炒莴笋的家常做法
（全部）
莴笋:健脑益智
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好食材
2.削皮待用
3.斜着切片待用
4.热锅下油 放蒜米炒出香味
5.放入莴笋一起翻炒
6.加入一碗水没过莴笋一半
7.盖上盖子焖五分钟 中途翻炒一下
8.焖干水就可以加盐 关火了
9.最后盛出装盘
放开水焖莴笋时 要用中火 还要注意掀开盖子翻炒一下 以免容易粘锅
