瘦肉炒蘑菇

瘦肉炒蘑菇
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作者:七埰杺靈

健康功效

蘑菇:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

瘦肉炒蘑菇的做法

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇洗净去蒂切开

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解2

    2.瘦肉切块

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解3

    3.瘦肉加入适量蚝油,白糖,精盐,酱油,生粉腌制10分钟

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解4

    4.将蘑菇放入烧开水飞飞水捞出

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解5

    5.将姜蓉放入锅炒香

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解6

    6.放入瘦肉翻炒

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解7

    7.瘦肉差不多熟了放入蘑菇翻炒

  • 瘦肉炒蘑菇的做法图解8

    8.蘑菇容易熟翻炒几分钟可上锅

小贴士

瘦肉一定要先腌制不能太咸,如果太咸了会把蘑菇的香味覆盖了

本菜谱由七埰杺靈上传

瘦肉炒蘑菇的家常做法

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