番薯饼的做法

做法：

• 1. 把番薯洗干净，煮熟
• 2. 把皮都去掉
• 3. 用个擀的，打碎，
• 4. 捣好了下一匙白糖（如果不喜欢吃太甜可以少放点）
• 5. 再加三匙糯米粉，（这种番薯是很粉的，我加了少许牛奶和一下，像软点的番薯就不用）
• 6. 用手压着和均匀，拿点用手试压着紧就好了（看图下）
• 7. 拿少许的用两只手掌合着压紧，（看图下）（做大小按个人喜欢，小孩吃的话就小点好）
• 8. 压好的，
• 9. 全部做好了，准备煎
• 10. 锅就少许的油，（也可以放多点油炸，那样浪费油热气也大）
• 11. 油热放下番薯饼，中小火煎慢慢煎，
• 12. 煎好一面再换另外一面煎，（火一定不能大）煎到金黄全部熟，
• 13. 煎好起盘