1.准备好食材
2.蛋白蛋黄分离,蛋黄分别加入油,酸奶,晒过的面粉和淀粉,翻拌均匀
3.蛋白打发至直角状态
4.分三次和蛋黄糊混合,翻拌均匀,倒入模具中
5.烤箱预热160度,四十分钟,取出倒扣
6.切块食用,配上咖啡美美哒
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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