白灼九节虾

白灼九节虾
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作者:momo沫沫

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

九节虾 750克
小辣椒 一个
蒸鱼豉油 适量

白灼九节虾的做法

  • 白灼九节虾的做法图解1

    1.将新鲜的九节虾洗净去剪去须触

  • 白灼九节虾的做法图解2

    2.姜去皮磨蓉、小辣椒切碎

  • 白灼九节虾的做法图解3

    3.锅烧沸水

  • 白灼九节虾的做法图解4

    4.放入九节虾、让生虾完完全全浸泡在沸水里、盖上锅盖一分钟左右开锅盖

  • 白灼九节虾的做法图解5

    5.当九节虾弓背、虾尾内扣即可捞出沥水

  • 白灼九节虾的做法图解6

    6.摆盘

  • 白灼九节虾的做法图解7

    7.热锅、倒入适量花生油烧热、浇在准备好的姜蓉辣椒丝里、快速淋上蒸鱼豉油搅拌一下

  • 白灼九节虾的做法图解8

    8.配上蘸汁上桌

小贴士

通常深海海鲜是无需去腥味的、吃的就是其味之鲜。只有人工养殖的虾才需要去腥哦!

本菜谱由momo沫沫上传

白灼九节虾的家常做法

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