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巧克力糯米滋的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  200克
  • 白糖  40克
  • 可可粉  二大匙
  • 温水  160克
  • 椰蓉  适量
  • 巧克力  适量

做法:

  • 1. 将糯米粉、糖、可可粉和水混合。
  • 2. 揉成光滑的团。
  • 3. 抓一小撮粉揉圆按扁,放上对半切开的巧克力,因为整颗的话包不圆。
  • 4. 利用拇指和食指慢慢收口搓圆。
  • 5. 依次完成,上锅蒸十五分钟。
  • 6. 十五分钟后取出晾凉,滚上椰蓉既成。
  • 7. 装盘拍照,开吃啦