香哈网>菜谱大全>烤鸡腿排
烤鸡腿排
健康功效
花椒:温中
蜂蜜:通便
食材用料
鸡腿排 | |
盐 | |
耗油 | 生抽 |
老抽 | |
香叶 | |
白酒 | |
黑胡椒粉 | 五香粉 |
披萨草 |
烤鸡腿排的做法
![烤鸡腿排的做法图解1]()
1.准备好所有调料
![烤鸡腿排的做法图解2]()
2.鸡腿排洗干净，斜着划三道深口
![烤鸡腿排的做法图解3]()
3.把所有调料放入一个盆中，调好酱汁
![烤鸡腿排的做法图解4]()
4.把切好口的鸡腿排，依次，反正都沾好酱汁放入盆中，摆好
![烤鸡腿排的做法图解5]()
5.腌制五小时，腌制过程中，每隔半小时翻动一下
![烤鸡腿排的做法图解6]()
6.等全部上色，放入网上控水
![烤鸡腿排的做法图解7]()
7.烤箱200度预热十分钟，把鸡腿排放烤网上，放烤箱中层，定时25分钟，然后翻过来再烤25分钟
![烤鸡腿排的做法图解8]()
8.用白糖，老抽，蜂蜜，温水，调成糖色
![烤鸡腿排的做法图解9]()
9.待刷过糖色，撒芝麻，出炉喽~
小贴士
*儿，可以适当放点披萨草，柠檬汁，提高味道，烤制过程中不要来回开烤箱，翻动，腌制最好五小时以上，完全腌透！
烤鸡腿排的家常做法
（全部）
