黑豆:活血
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
芝麻:明目
花生(生) | 花生(熟) |
茶叶碎 | |
蒜沫 | |
盐 |
1.备好生花生米、绿豆、黑豆、糙米、大米.
2.把图1除了大米外,其它材料洗净浸泡30分钟.
3.大米洗净,与浸泡好的材料混一起,放入高压锅中.
4.加入清水.盖盖子,开大火,锅上汽后转小火煲15分钟.
5.趁高压锅在工作中,准备材料打茶浆.备好以下材料:熟花生、茶叶碎、芝麻(生、熟都可以)、香菜.
6.把熟花生、芝麻、茶叶碎放入料理机,加入1杯凉白开水.
7.打成浆.
8.加入香菜,调入适量盐.
9.再一次搅拌成浆.
10.看,搅拌好的茶浆.
11.把刚才煲好的杂粮粥开盖.
12.加入打好的茶浆.
13.搅拌均匀.
14.备好芥蓝,洗净.
15.再把芥蓝切碎,剁些蒜沫.
16.芥蓝、蒜末下炒锅炒熟,调入盐,盛起.
17.把炒好的芥蓝倒入茶粥中.
18.搅拌均匀.
19.健康美味的粗粮茶粥完成了!
1、切记高压锅煲的花生是生的,打茶浆的花生是熟的,别搞混了.2、打茶浆的茶碎是平时家里泡茶的茶叶,可以是绿茶,也可以是铁观音,但不能是红茶、普珥.我今天用的茶碎是茶叶店买的铁观音茶碎,也可以不用茶碎,直接用绿茶、铁观音.